Mittwoch, 15. Juli 2009

Orange-Käse-Salat

Orange-Käse- Salat



100 g kernlose Weintrauben
1 Dose Mandarinen
1 Dose Williamsbirnen
4 Scheiben Ananas aus der Dose
Saft einer Zitrone
250 g Gouda gewürfelt
30 g Walnußkerne gehackt

Marinade
100 g Miraclewhip ballance
2 EL Ananassaft
½ TL scharfer Senf
Salz
Weißer Pfeffer
1 EL Weinbrand


Obst kleinschneiden, mit Zitronensaft beträufeln, Käse dazu, Zutaten für die Marinade verrühren und alles vermischen.

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